Оборудование “MAGNABOSCO” для переработки молока с целью дальнейшего производства сыров и 300 л. молока за каждый цикл


Машины и оборудование производства фирмы “Magnabosco” предназначены для переработки молока с целью дальнейшего производства сыров.

Их производительность составляет 300 л. молока за каждый цикл обработки молока, при этом могут быть выполнены несколько циклов в день.

Нами принято в расчет то, что вы можете предоставить нам:

  • молоко, подходящее для сыроделия;
  • электроснабжение 400 В / 50 Гц трехфазное;
  • вода с температурой 15°C;
  • квалифицированный персонал;
  • помещения, подходящие для размещения компактной установки.

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ВКЛЮЧАЕТ:

1. 1 ОХЛАДИТЕЛЬ ДЛЯ МОЛОКА
Цилиндрическая вертикальная модель на 2 надоя.
Объем: ок. 300 литров.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Установлен на регулируемые опоры.
Оснащение:
• Миксер;
• Испаритель;
• Система измерения;
• Полностью открываемая крышка;
• Холодильный агрегат.
• Изоляция с высокими изоляционными качествами;
• Покрытие из нержавеющей стали.

2. 1 ЭЛЕКТРОНАСОС НА ТЕЛЕЖКЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ 2.500 Л/Ч
Служит для загрузки молока из охлаждающей ванны в коагулятор и слива жидкости, содержащей сыворотку.
Модель: горизонтальный моноблок.
Корпус насоса из нержавеющей стали AISI 316.
Оснащен электродвигателем с внешней вентиляцией.
Оснащен соединением в форме «лебединой шеи», переходниками и гибкими трубами общей длиной 10 метров.
Установлен на тележку из нержавеющей стали.

Предлагаемое ниже оборудование представляет собой наиболее простую и экономичную систему, предназначенную для превращения молока в самый изысканный сыр.
Исключительность машины обеспечивает ей простоту в эксплуатации, при этом она может быть индивидуализирована и модифицирована путем комплектации любым другим оборудованием для производства и упаковки различных видов продуктов.

3. 1 ПАСТЕРИЗАТОР COW BATCH ПОЛИВАЛЕНТНЫЙ
МОДЕЛЬ С ПОЛОСТЬЮ ДЛЯ ВОДЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 18/8 AISI 304 ДЛЯ ПОДОГРЕВА И ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА РОДНИКОВОЙ / КОЛОДЕЗНОЙ ВОДОЙ В ЦЕЛЯХ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ.

НАПОЛЬНАЯ МОДЕЛЬ

Общий объем 330 литров

Оснащение:
• Крышка;
• Система нагрева жидкости при помощи электрического сопротивления 30 кВт;
• Ручная система охлаждения с управлением краном для обеспечения циркуляции родниковой воды;
• Изоляция цилиндрического корпуса материалом с высокими изоляционными характеристиками и покрытием из нержавеющей стали;
• Цифровой терморегулятор с устанавливаемым в продукте датчиком из нержавеющей стали для контроля температуры молока;
• Визуальный индикатор;
• Электрические соединения;
• Опорные ножки из нержавеющей стали;
• Входной патрубок для воды с краном из нержавеющей стали диаметром ½”
• Электрический щит управления и контроля с двумя метрами кабеля для установки на стене.
• 1 кран из нержавеющей стали диаметром 1’ для слива сыворотки.


Cow batch с PLC

1 ЭЛЕКТРОМИКСЕР ПЕРЕДВИЖНОЙ
с постоянной скоростью (35 оборотов/мин)
Устанавливается на опоре в целях обеспечения слива сырной массы.
Предназначен для теплообмена.
Оснащение:
• Электрическое управление ходом и остановкой при помощи предохранительного выключателя с грибообразной нажимной частью;
• 1 МОТОРЕДУКТОР;
• 1 ВИНТ из нержавеющей стали для перемешивания молока;
• 1 ЛИРА РУЧНАЯ из нержавеющей стали

3.1 По отдельному запросу:
1 ПЛК-программируемый логический контроллер (PLC)
Предназначен для управления, контроля и программирования рабочих циклов с возможностью настройки параметров времени и температуры с учетом работ, выполняемых в автоматическом режиме.
Кроме того, представляется возможным вывести данные о выполненном цикле путем подключения USB, а также архивировать или распечатать их с ПК.
Укомплектован датчиком и электроклапанами для выполнения рабочего цикла.

Оснащенное ПЛК оборудование предназначено для улучшения производственного процесса с точки зрения управления и технологических параметров путем перевода с ручного / полуавтоматического режима работы в полностью автоматический режим (PLC), что, действительно, улучшает условия работы и повышает производительность и эффективность использования оборудования.

4. 1 ФИРМЕННЫЙ ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ ПРЕСС MAGNABOSCO
1 прессующая колонна из нержавеющей стали Aisi 304 с 16 формами
Включает:
1 прессующий цилиндр в верхней позиции;
1 прессующая пластина из нержавеющей стали с боковыми направляющими из тефлона;
2 боковые траверсы скольжения;
7 полок из PE размерами 1.000 x 500 мм прибл. ;
1 дно из нержавеющей стали с канавкой для сбора и слива сыворотки;
4 опоры из нержавеющей стали с регулируемой высотой.
Оснащен бимануальными устройствами управления и безопасности с кнопкой и двухпозиционным переключателем для подъема и опускания колонны, а также блоком регулирования подачи сжатого воздуха, включающим: фильтр для воздуха, редуктор давления и манометр.

5. 1 СТОЛ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ С БОРТИКОМ ИЛИ ФОРМОВОЧНЫЙ СТОЛ
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, имеет прямоугольную форму и трубчатые опоры из нержавеющей стали, установленные на 4 колеса.
Размеры: 1.500 x 1.000 мм прибл., бортик 100 мм прибл.
Оснащен сливом.

6. 1 ПОСОЛОЧНАЯ ВАННА ПОЛИМЕРНАЯ
Для пищевого использования
Внешние размеры: 1.200 x 1.000 x 760 высота.

МОДЕЛЬ: на опорах со сливным краном

7. 20 ФОРМЫ ПОЛИМЕРНЫЕ ДЛЯ СЫРОВ
Диаметр каждой формы составляет 30 см.


УПАКОВКА: не указана, оборудование на стандартных евро полетах, упакованные полиэтиленовой пленкой - 450,00 евро.
ФОТОГРАФИИ ОБОРУДОВАНИЯ ЯВЛЯЮТСЯ НАГЛЯДНЫМИ И НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМИ В ЦЕЛЯХ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

ПРИМЕЧАНИЕ:
При необходимости оборудование может сопровождаться руководством по эксплуатации и техническому обслуживанию на итальянском (русском) языке с сертификатом соответствия на основании требований применимых директив ЕЭС.


ДЛЯ СТРАН, НЕ ВХОДЯЩИХ В ЕЭС:
В СЛУЧАЕ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКАЗА НЕОБХОДИМО СООБЩИТЬ ВОЗМОЖНЫЕ ОСОБЫЕ ТАМОЖЕННЫЕ И ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ В СТРАНЕ ПРОДАЖИ / МОНТАЖА.

УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ
ДОСТАВКА: Москва, склад продавца. Из Москвы – самовывоз или по расценкам транспортных предприятий.
ПОСТАВКА: в течение приблизительно 50 дней с момента оформления заказа и оплаты аванса.

ПЛАТЕЖИ: 50% банковским переводом после оформления заказа;
40% после уведомления о готовности товара к отправке из Италии.
10% перед отправкой из Москвы со склада продавца.

• Компания «MAGNABOSCO SRL» сохраняет за собой право собственности на оборудование и машины вплоть до получения полной оплаты.
• Первый задаток будет считаться задатком с правом его получения обратно.
• Компания «MAGNABOSCO SRL» оставляет за собой право расторгнуть договор по соответствующим основаниям с последующим возвратом только полученного задатка без применения каких-либо штрафных санкций или требования возмещения убытков.
• Возможная задержка поставки не дает право на применение штрафных санкций, возмещение, уступку в цене или аннулирование заказа.