Переработка молока


Для переработки молока — пункты приемки молока, сепараторы, маслобойки, многофункциональные сыроварни для изготовления твердых и мягких сыров со сроком созревания от нескольких дней до нескольких месяцев, творога, соусов, кремов, пастеризации молока — различной комплектации, производительности, степени автоматизации; мини цеха, мини заводы; комплектные молокозаводы.

Оборудование для производства сыра и переработки молока
Предлагаем Вам небольшие модели, которые пользуются спросом у магазинов и ресторанов. Каждая машина имеет в комплектации технологическую документацию и рецептуру для изготовления настоящих итальянских сыров. Несмотря на компактные размеры и простоту использования, функциональность малолитражной техники, помимо производства твердых и мягких сыров, дает возможность изготавливать пастеризованное молоко и творог. Это позволяет ускорить процесс переработки продукта и сэкономить расходы на производство.

Многофункциональные сыроварни и другое оборудование для переработки ЛЮБОГО молока нескольких итальянских производителей и словенского.


Словенско-хорватское оборудование для переработки молока

Молочный завод

ПРОЕКТНОЕ РЕШЕНИЕ

Установленная производительность молочного завода составляет 10.000 литров молока в сутки.

Смотреть больше ...



Мини-сыроварни

Смотреть больше ...


Упаковка молочных продуктов

Смотреть больше ...

 

 

ПРАЙС-ЛИСТ
Бактериальные закваски
и молокосвертывающие ферменты!

Код

Описание продукта
 
(закваска)

Цена в рублях
за 
1шт.

Примечания

1.

SF MZ T1/2/3 !

Моццарелла Mozzarella на 100 литров!

253,00

 

2.

SF MZ T1/2/3 !

Моццарелла Mozzarella на 300 литров!

405,00

 

3.

SF MZ T1/2/3 !

Моццарелла Mozzarella на 500 литров!

590,00

 

4.

 

Творог на 100 литров!

218,00

 

5.

 

Кефир на 100 литров!

218,00

 

6.

 

Сметана на 100 литров

218,00

 

7.

SF CM CR/A !

Качотта Caciotta на 100 литров!

253,00

 

8.

SF CM CR/A !

Качотта Caciotta на 300 литров!

405,00

 

9.!

SF CM CR/A !

Качотта Caciotta на 500 литров!

590,00

 

10.!

SF CM CR/A !

Качотта Caciotta OCCHIATA на 100 литров

253,00

 

11.

SF CM CR/A !

Качотта Caciotta OCCHIATA на 300 литров

405,00

 

12.

Качотта Caciotta DURA на 100 литров

253,00

 

13.

 

Качотта Caciotta DURA на 300 литров

405,00

 

14.

SF MT LHTB !

Монтазио Montasio на 100 литров!

253,00

 

15.

SF MT LHTB !

Монтазио Montasio на 300 литров!

405,00

 

16.

SF MT LHTB !

Монтазио Montasio на 500 литров!

590,00

 

17.

SF MT LHTB !

Монтазио Montasio OCCHIATA на 100 литров

253,00

 

19.

Азоло 100 литров

253,00

 

20.

SF STR CR/A !

Страккино Stracchino на 100 литров!

253,00

 

21.

SF STR CR/A !

Страккино Stracchino на 300 литров !

405,00

 

20.

SF STR CR/A !

Страккино Stracchino на 500 литров !

590,00

 

21.

SF YG Y1/2/3 !

Йогурт Yogurt на 100 литров

253,00

 

22.

 

Чеддер Cheddar на 100 литров

253,00

Новинка

23.

 

Эдам Edam на 100 литров

253,00

Новинка

24.

 

Гауда Gouda на 100 литров

253,00

Новинка

25.

SF CA PL 100.000

Сычужный фермент (порошок) 500гр 1:100.000 Лизоцим 125гр. 

8026,00

 

26.

 

Лизоцим 125гр

2521,00

 

 

27.

 

Лизоцим 250 гр

4730,00

 

Наша компания может предложить Вам консервированный нарезанный черный трюфель. Это добавка отлично подходит для буратты, качотты, страчателла и многих других сыров. Хороший вариант для увеличения ассортимента. Стоимость 9240 р. – 500 гр.

Обращаем ваше внимание,что цены могут быть и зменены в зависимости от действующего курса евро!!!

Хочу Вам напомнить, что это не полный список заквасок, которые может предложить наш партнер, компания Biotec.

По Вашему запросу, мы можем выслать Вам полный список заквасок. Литраж заквасок может быть любой, от 30 литров и до 5000 литров.

Для того, чтобы сделать заказ, нужно написать на электронную почту, указанную ниже, необходимый Вам список заквасок или фермента. При заказе впервые, потребуются реквизиты компании.

Пример:

1. Качотта 100 л – 5 шт. ит. д.